Хотите удивить своих близких вкусным и необычным десертом? Попробуйте приготовить эклеры с бананом по рецепту Лилии Ковалевской. Для начинки-основы нужно взять 2 спелых банана, а для пластичного теста - 100 г фиников, 100 г любых семян или орешков, сок 2/3 лимона и корицу. Для шоколадной глазури нужно взять какао масло, тертое какао и финики. Приготовление не займет много времени, а результат порадует всех гостей. Кроме того, в книге 'Живая кухня: вкусные рецепты на каждый день' вы найдете много других полезных и вкусных блюд.
# Рецепт
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить орехово-морковный тортик. Для коржа нужны морковь, грецкие орехи, финики, кокосовая стружка, корица и мускатный орех. Для крема - замоченные орехи кешью, кокосовое масло, мед, сок лимона и вода. Подробный рецепт внутри. Не забудьте украсить тортик орешками и поставить в холодильник для застывания и пропитывания. Приятного аппетита! А еще с 18 по 20 января действуют скидки на мини-курсы и вебинары о питанию и очищению организма.